What are Ketones?

そもそも
ケトン体とは?

ケトン体とは、​糖質が​不足した​ときに、​肝臓で​脂肪から​作られる​エネルギー源です。​
人間の​体は、​主に​糖質を​エネルギー源と​して​利用しています。​
しかし、​その​糖質の​供給が​途絶えると​体内の​脂肪が​分解され、​肝臓で​ケトン体を​生成します。​
そして​ケトン体を​​脳や​筋肉などで代替エネルギーと​して​利用します。​

ケトン体が発生する仕組み

ケトン体は、体内で​生成する​方​法と、​体外から​摂取する​方​法の​2種類​あります。​

  • 体内で生成する方法:
    糖質制限やファスティングなど
  • 体外から摂取する方法:
    ケトン体を含むサプリメントなど
ケトン体を得る2つの方法と体脂肪分解サイクルの関係を示す図。糖質制限やファスティングで体内でケトン体を生成する方法と、体外からケトン体を摂取する方法があり、どちらも体脂肪分解サイクル(ケトーシス状態)につながり、体脂肪分解、血中ケトン体濃度の上昇、肝臓でのケトン体産生を経てエネルギーとして活用される
  • 糖質が​制限されている​間、​体脂肪の​分解から​ケトン体の​産生までの​流れが​繰り返し続く​ことを​示した​イメージ図です。

外からのケトン体摂取で、
素早く体脂肪分解サイクルへ!

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推奨者の声

“ケトン体”について医師や管理栄養士からいただいたコメントをご紹介します。

ケトン体の活用が、無理のない糖質制限を続けるカギ。

五藤 良将 / 医療法人社団五良会 理事長 ・竹内内科小児科医院 院長

食事や運動にプラス!健康的な体づくりを支える成分「ケトン体」

横川 仁美 / 管理栄養士

ケトン体は運動時の新たなエネルギー戦略に!

家光 素行 / 立命館大学 スポーツ健康科学部教授

Q&A

よくあるご質問

ケトン体とは、糖質が不足したときに、肝臓で脂肪から作られるエネルギー源です。
糖質が不足した状態(例:断食・ケトジェニック食)で、脳や筋肉の代替エネルギーとして利用されます。

ブドウ糖代謝とケトン体代謝の仕組みを比較した図解です。左側のブドウ糖代謝では、糖質摂取によりブドウ糖からエネルギーが発生し余った糖が体脂肪になります。右側のケトン体代謝では、糖質不足時に体脂肪が分解されてケトン体が生成され、エネルギーが発生する流れが示されています。

ケトン体は以下の3つの物質の総称です。

  • D-BHB(D-β-ヒドロキシ酪酸)
  • アセト酢酸
  • アセトン

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糖質が不足した状態(例:断食・ケトジェニック食)で、体脂肪を元に生成されます。

ブドウ糖代謝とケトン体代謝の仕組みを比較した図解です。左側のブドウ糖代謝では、糖質摂取によりブドウ糖からエネルギーが発生し余った糖が体脂肪になります。右側のケトン体代謝では、糖質不足時に体脂肪が分解されてケトン体が生成され、エネルギーが発生する流れが示されています。

代表的な場面

  • 糖質制限(ケトジェニックダイエット)
  • 断食・ファスティング
  • 長時間の運動

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体内での脂質利用が促進されるとためと推察されております。

ケトーシス状態における体脂肪分解サイクルを示した図解です。体脂肪が分解されると肝臓でケトン体が産生され、血中ケトン体濃度がUPしてエネルギーとして活用されるプロセスが、円状の矢印とともに巡るサイクルとして描かれています。

健康な方が適切な範囲で取り入れる場合、重篤な有害事象の報告は多くありません。
ただし、ケトン体サプリでは下痢や胃部不快感などの消化器症状が、糖質制限の開始初期には倦怠感・頭痛・便秘などが報告されることがあります。体調に変化があれば中止し、医師にご相談ください。

次に当てはまる方は、自己判断で取り入れず、必ず主治医にご相談ください。

  • 糖尿病で治療中の方(特にSGLT2阻害薬を使用中の方、1型糖尿病の方)
  • 肝臓、腎臓、膵臓に病気のある方
  • 妊娠中、授乳中の方
  • 成長期のお子さま
  • 脂肪酸代謝異常症などの先天性代謝疾患のある方

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